997年，彭顺拍摄了个人首部动作片《谁在跑？》而出道，并凭借该片获得了第3届釜山国际电影节新浪潮奖提名。1999年，联合兄弟彭发组成“彭氏兄弟”组合，拍摄了动作犯罪片《无声火》 。2002年，拍摄恐怖惊悚片《见鬼》，该片获得了第3届华语电影传媒大奖最佳电影奖。2004年，拍摄悬疑恐怖片《死亡写真》。2007年，凭借侦探片《C+侦探》获得第27届香港电影金像奖最佳剪辑奖提名 。2010，执导惊悚恐怖片《童眼》，该片参加第67届威尼斯电影节地平线单元 。2013年，拍摄“侦探三部曲”的最终片《同谋》 。2015年，执导爱情侦探片《宅女侦探桂香》。2016年执导的电影《我的战争》在中国大陆上映。
2010年2月6日，彭顺与李心洁结束7年爱情长跑，在马来西亚邦咯岛完婚
