西门大壮接二连三的点了好几道菜。
除了大盘鸡外，还有熏马肠，手抓羊肉，羊杂汤，炒面肺子！
无一例外，全都是双份！
一份他自己吃，另一份赵让他们三人吃。
“面肺子是什么？”
元可欣虽在阳关待过，但却从没有吃过面肺子。其实她连羊肉都极少吃，觉得那股膻味很呛人，受不了……
而面肺子这种东西，听起来就很怪。又是面，又是肺，实在不知道这两样风马牛不相及的东西，是如何产生联系的。
西门大壮埋头点菜，赵让便给元可欣解释了起来；
“大体上来说，面肺子就是面和羊肺，这两样东西结合起来的吃食。”
元可欣瞪圆了眼睛，反问道：
“怎么结合？”
赵让继续说道：
“宰羊的时候，把羊肺拿出来，清洗干净。然后气管里不停地灌水，把里面的血全部冲出来。”
听到这里，元可欣连连摆手：
“好了，别说了别说了……听着好恶心啊……你直接说面和肺是怎么结合的就行了！”