滋阴润肺好,煮粥加银耳。春季防流脑,荠菜煮粥好。健脾助消化,煮粥添山楂。
梦多又健忘,粥里加蛋黄。滋补耐饥寒,煮粥放葡萄。消肿治脚气,赤豆熬稀粥。
生津又和胃,甘蔗粥美味。伤风又感冒,生姜煮稀粥。滋肾明肝目,枸杞粥效高。
盐煮毛豆——补铁、补钙
毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。蛋白质不但含量高,而且易被人体吸收利用,为植物中唯一含有完全蛋白质的食物。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平,毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于降低血压和胆固醇。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由此而引起的疲倦无力症状。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。注意:煮熟或炒熟后再吃,对黄豆有过敏体质者不宜多食。
遗精食疗法
遗精次数频繁,并伴有精神萎靡、头昏无力、腰酸腿软等症状的未婚男性,在对证治疗的同时,可选用下列食疗方:
莲子银耳蛋汤取白莲子30克,山药20克,银耳10克,共煮汤后再加入鸭蛋两个,砂糖适量,调味后分两次服食。治阴虚火旺的遗精。
苁蓉羊肉粥取肉苁蓉20克,精羊肉250克(切碎),大米100克,共煮粥,分两次服食。治肾虚遗精。