很快，小半个时辰就过去了。
有丫鬟来请大家闺秀去用晚宴，还是用午饭的地方，却和中午不大相同了。
正堂中间，好几张桌子拼起来，上面摆着青花瓷大盘子，上面摆了各种各样的……生菜。
有洗的干净的小青菜，青翠欲滴，也有切的很薄的牛羊肉，还有豆腐……
少说也有十几样。
“这是要吃什么？”有大家闺秀小声嘀咕。
然后就听清韵道，“喜欢吃辣的坐这边，稍微一点辣的坐这边，不能吃辣的，坐这边，请大家就坐。”
一群大家闺秀一头雾水的依照自己的喜好坐了下来。
等她们坐下，清韵才道，“我们今儿吃的叫涮涮锅，吃法很简单，那边有洗干净切好的菜，大家喜欢吃什么，就拿什么放入锅中，熟了就能吃了，除了自己烫菜之外，还有十几种熟菜、糕点，以及水果和果汁供给大家挑选。”
涮涮锅的吃法，简直闻所未闻，不少人都来了兴趣。
不过现在锅还没有端上来，清韵笑道，“还在准备底料，估计还要一刻钟，大家先品尝下，我为大家准备的甜点。”
说完，青莺就吩咐丫鬟端了甜点来。
看着放在跟前的小碗装的，还冒着丝丝寒气的吃食，一群大家闺秀你望着我，我望着你，不懂这是什么。
有忍不住先吃的，尝了一口，当即冷的直叫，又舍不得吐出来，硬生生的咽了下去，然后才道，“好凉，好好吃！”