林家五年前才由烟台福山迁来上海,因资产有限,寻不起金贵的地段,便在薛家浜附近租下一座二层临街的门面,开起这家鲁菜馆,厨子和跑堂的都是老家人。阿明还是林家的一门远方亲戚。
这么一算,只有阿木和小木头是“外人”。
此时,后院还很冷清,老掌柜和伙计厨子犹在大梦周公,但后厨的灶间里却传来了响动。那里面白雾腾腾,林凤也在里面忙活。她虽是老闺女,额头也添了皱纹,可这回儿脸蛋红扑扑的,笑成一朵花,透出少女活泼泼的气息。
“哎呀,我的口水都快流下了!”她大着嗓门说。
阿木瘦削的脸上表情淡然,几天没刮胡子,人更显得老气。“趁热端出去吧!我再弄点小菜。”转身又去调弄小凉菜。跟林凤比起来,他的嗓音更像蚊子叫。
又见阿明抬腿跨进去,笑问:“早点好了没?”
“你来得正好,快帮我把手!”林凤大大咧咧地说着,一巴掌拍在阿明肩膀上,险些将他打个趔趄。她倒没事似的,先端几笼点心走了。
阿明一咧嘴,暗叫了声男人婆,又听见菜板子一阵叮叮响,阿木飞快地切着萝卜丝、辣椒丝,根根细得像棉线。
阿明撇撇嘴,这家伙的刀工真是没的说。他打心眼里服气。
饭堂内,林宝还在生闷气,小木头依旧笑眯眯地瞧着他。猛听一阵嗒嗒的脚步响,林凤人还没到,嗓门先响开了,“饭来了!”