柯小田道:“小晴,每日三餐必须要定时定点,千万不要怕麻烦。早餐和晚餐都是我的事情,你只需要自己做午餐就可以了。”说到这里,他又笑道:“对了,今后每个月的食谱都会不一样,等你生完孩子,说不定就成大厨了。”
夏晴也笑,她指着食谱问道:“这个红烧黄鱼怎么做?”
柯小田道:“首先将火腿、香菇泡软,竹笋洗净后切成薄片;在小黄鱼身上斜切刀口,放入热油锅中略微炸一下后盛出;锅中倒油烧热,放入火腿、香菇和竹笋片炒香,加入小黄鱼,烹入少许白糖、香油、鸡精、胡椒粉,加入少量水烧开后,改小火烧至汤汁快收干,最后加入水淀粉勾芡即可。”
夏晴用心记着,问道:“这么简单呀?”
柯小田笑道:“有句话怎么说的?‘大道至简’,做菜并没有那么复杂,关键是各种调料搭配合理,分量适度。”
第二天柯小田下班回到家,发现夏晴中午做的红烧黄鱼还有剩下的,就去尝了一口:“太咸了。高盐饮食容易引起高血压,从而导致孕高症。”
夏晴不高兴道:“我这几天的反应特别厉害,基本上是吃什么就吐什么,味道太淡了根本就吃不下去。”
夏晴的早孕反应比较严重,柯小田当然知道这样的情况,说道:“早孕反应是因为你体内的激素变化刺激到了胃部,同时造成维生素B6缺乏,所以更应该清淡饮食,同时还要多吃各种水果和蔬菜并补充维生素B6,除此之外还需要适当运动。还有就是从今天开始,我们每天晚餐后都要出去散步。”